Carta

Cada plato un momento, cada momento una experiencia inolvidable,
Mi Gracia cocina innovación, cocina momentos.

Burrata Mi Gracia

Tradicional queso de la Puglia Italiana, tomate de huerta, albahaca fresca y aceite de trufa blanca.
Boniato… ¡Bravísimo!

Boniatos fritos con pesto picante al chilli.
Foie, foie y re-foie

Foie micuit con brotes tiernos, fruta de estación, mermelada especial y escamas de sal.
Tartar Lucky

Tartar de salmón, sobre colchón de aguacate, tomate fresco, palmito, con teja crujiente y salsa de mostaza.
Tataki de atún rojo

Lomo de atún rojo marinado, cubierto de sésamo crujiente, con espárragos trigueros, verduritas en spaghetti y helado de mostaza inglesa.
Milanesa de ternera napolitana

Milanesa frita terminada al horno con salsa de tomate, jamón dulce y mozzarella
Cheesecake

Crumble, crema de queso y frutos rojos
Gintonic serie Warhol

Colores y sabores para deleitarnos
Solomillo

300 gr. Con gratén de patatas y verduritas asadas

Las sin carne

Carne

Carne molida de ternera pura, cebolla y alma argentina
Carne cortada a cuchillo

100% ternera cortada a cuchillo, cebolla, pimiento y ají picante.
Entraña

Entrañitas cocinadas al malbec con romero y queso provolone.
Árabe

Carne molida, tomate y cebolla macerados en limón.
Jamón y queso

Jamón dulce natural, queso mozzarella y emmenthal.

Bressaola Mi Gracia

Carpaccio de ternera, gofre de patatas, tomate fresco, rúcula, escamas de parmesano y una quenelle de helado de trufa negra.
Ensalada Mi Gracia

Selección de verdes, fruta de estación, jamón de pato, tomates secos, queso de cabra, escamas de levadura, quenelle de helado balsámico y frutos rojos.
Provoleta Mi Gracia

Provolone a la parrilla con virutas de jamón ibérico.
Boniato… ¡Bravísimo!

Boniatos fritos con pesto picante al chilli.
Hummus Mi Gracia

Hummus con toque especial.

Mi Gracia Special Napo

Milanesa de peceto rellena con jamón cocido y mozzarella; terminado al horno como una típica napolitana pero con provolone.
Milanesa de ternera napolitana

Milanesa frita terminada al horno con salsa de tomate, jamón dulce y mozzarella
Milanesa de pollo napolitana

Milanesa de pollo terminada al horno con salsa de tomate, jamón dulce y mozzarella
Milanesa de ternera o pollo napolitana sin gluten

Medialuna de Vacío…. “too much”

300 gr. Algo más que el tradicional corte argentino con guarnición
“Ojo con el Bife”

300 gr. El inigualable bife argentino más su guarnición
Entraña al estilo argentino

300 gr. Con salsa de chimichurri y patatas
Vacío Mi Gracia

300 gr. Tradicional corte argentino, acompañado de lechuga y tomate fresco
Solomillo

300 gr. Con gratén de patatas y verduritas asadas

Tarten de Manzana

Riquísima sablée, con manzanas asadas, con quenelle de helado
Don Pedro

Tradicional postre argentino con helado de vainilla, ron ó whisky
Panqueque Mi Gracia

Con una esponjosa masa de chocolate y chilli, relleno con lo mejor del dulce de leche argentino.
Panqueque con dulce de leche casero

Típico postre argentino, crepe tibio relleno con dulce de leche
Coulant de chocolate con dulce de leche

Relleno con dulce de leche con un touch de flor de sal y bola de helado